یک شنبه , 31 ارديبهشت 1391
جديد ترين مطالب
پربيننده ترين مطالب
| طرز تهیه پيتزا قـــارچ و مرغ |
 |
 |
 |
|
مواد اولیه : خمير آماده يك عدد روغن مايع جهت سرخكردن يك تا دو قاشق غذاخوري قارچ ورقهشده و فیله مرغ از هر کدام 300 گرم فلفل دلمهاي رنگيخردشده سه عدد سس گوجهفرنگي سه قاشق غذاخوري پنير فيلافيلا 500 گرم نمك، فلفل و ادويه به ميزان لازم طرز تهيه: فيلههاي خردشده را در روغن كمي تفت دهيد و به آن نمك، فلفل و ادويه اضافه كنيد. خمير را روي سيني فر قرار داده و روي آن سس گوجهفرنگي بماليد. مقداري پنير روي سطح خمير بريزيد و به ترتيب مرغ، فلفل دلمهاي و قارچ را روي سطح خمير بريزيد و در نهايت سطح مواد را با پنير بپوشانيد و به مدت 30 دقيقه در طبقه اول فر با حرارت 200 درجه سانتيگراد بپزيد تا كف نان طلايي، پنير آن نيز آب شده و طلايي شود.
|
