| طرز تهیه پــيـتـزا آلاپــوكـو |
|
|
|
|
مواد اولیه : خميرپيتزا 140 گرم گوجهفرنگي رسيده يك عدد قارچ 70 گرم پنيرپيتزا 80 گرم سينهمرغ خرد شده 110 گرم سير يك حبه ترخون و روغنزيتون به ميزان لازم طرز تهيه: ابتدا گوجهفرنگي را رنده كرده و آن را داخل تابه تفت ميدهيم. پس از آن خميرپيتزا را پهن كرده و گوجهفرنگي تفت داده شده را روي آن ميماليم. در مرحله بعد قارچ را كه از قبل آبپز كردهايم خرد كرده و روي خميرپيتزا ميريزيم و پنيرپيتزا را روي آن پخش ميكنيم. سپس سينهمرغ را به همراه يك حبه سير كه آن را خرد كردهايم داخل تابهاي جداگانه با روغنزيتون تفت ميدهيم و آن را روي ترخوني كه بر روي يك سيني ريختهايم غلتانده و داخل فر با حرارت 012 درجه قرار ميدهيم. پس از 15 دقيقه پيتزا آماده است.
|
آخرين بروزرساني چهارشنبه ، 3 خرداد 1391 ، 00:00