| سس کچاپ |
|
|
|
|
مواد لازم: نمك و فلفل : به ميزان لازم روغن زيتون را داخل ماهيتابه بريزيد ماهيتابه را روي حرارت گذاشته رب گوجه فرنگي را به آن اضافه كنيد تف داده تا بوي خامي آن گرفته شود سپس آب گوشت ، سركه ، شكر و فلفل را اضافه كنيد حرارت را كم كنيد تا سس جا بيفتد در آخر سس را با نمك و فلفل مزه دار كنيد . اين سس مناسب براي سرو با انواع گوشتهاي قرمز ، گوشتهاي سوخاري ، پيتزاها ، پاستاها ، سيب زميني سرخ شده و سوسيس مي باشد . |
آخرين بروزرساني چهارشنبه ، 3 خرداد 1391 ، 00:00