| سس مايونز تاتار |
|
|
| يكشنبه ، 10 آبان 1388 ، 14:19 |
|
مواد لازم: سركه :2 قاشق سوپخوري ابتدا تخم مرغ را آب پز كنيد تا سفت شود . سپس تخم مرغ ، موسير ، جعفري ، خيارشور به صورت ساطوري خرد نموده ، سس مايونز ، خردل ، سركه ، نمك . فلفل را در ظرفي مخلوط نموده به مابقي مواد اضافه كنيد . اين سس براي سالاد مناسب است. |