شنبه , 22 بهمن 1390
جديد ترين مطالب
پربيننده ترين مطالب
| سس هزار جزيره |
 |
 |
 |
|
مواد لازم: سركه : 1/4 پيمانه ابتداد در يك كاسه سس مايونز ، نمك ، فلفل و سركه را ريخته و خوب مخلوط كنيد آنگاه تخم مرغ رنده شده ، خيارشور ، پيازچه و مغز كرفس را به آن اضافه كنيد و هم بزنيد تا صاف و يكدست شود . نكته مهم در مورد سس هزار جزيره اين است كه اجزاي تشكيل دهنده سس به قدري ريز باشند كه قابل تشخيص نباشند . اين سس بسيار مناسب براي سرو بنيه ها به ويژه ميگو و به طور كلي گوشتهاي سفيد مي باشد . |
